Rulada de biscuiti cu nuca de cocos este un desert rapid, simplu, economic si delicios.

INGREDIENTE:

280-300 g biscuiti Petit Beurre
200 ml lapte
2 linguri cacao
30 g unt – pe care il topim
100 g unt
100 g crema de branza Philadelphia
120 g zahar pudra
50 g nuca cocos
1 lingurita esenta de vanilie

PREPARARE:

Biscuitii macinati ii amestecam cu cacao, lapte si 30 g unt topit pana se omogenizeaza bine.

Din compozitia obtinuta realizam o foaie dreptunghiulara, folosindu-ne de un sucitor. O dam la rece cat pregatim crema, amestecand untul cu zahar pana se topeste zaharul. Adaugam crema de branza, nuca de cocos si esenta de vanilie, apoi amestecam pana se omogenizeaza. Ungem cu aceasta crema foaia de biscuiti, o rulam si o dam la rece pentru cateva ore, sau peste noapte.

Invelim rulada intr-o folie de staniol sau in celofan, astfel incat sa se pastreze cat mai bine. Cand o scoatem din frigider taiem rulada felii de 2-3 mm si servim.
Pofta buna!

24 Comentarii

  1. Mihaela says:

    Ce bine arata, imi place combinatia de cocos si cacao :)

  2. TeoBucatar says:

    Pentru ca stiu ca nu mai nici nu mai cer:)Arata superb si prezentarea la fel!

  3. Simona says:

    Mi`ai facut pofta.. Arata de nu se poate si cred ca a iesit delicioasa rulada. Te pup

  4. diva in bucatarie says:

    Deviza mea este: retete simple si rapide. Chiar este buna! Te pup

  5. alinutzika says:

    E geniala….De obicei o faceam de Craciun. Pupici

  6. catkitchen says:

    e minunata rulada ta , imi place mult tot ce e cu cocos ;) … bravoo!!

  7. Alice says:

    mmm…superba…dai si mie o feliuta?

  8. diva in bucatarie says:

    Multumesc Alinutzika! Te pup

  9. diva in bucatarie says:

    Multumesc Adina!

  10. diva in bucatarie says:

    Multumesc Alice! Cu drag iti dau o feliuta!

  11. Licuta Marin says:

    Ce bine arata!!! Pot sa ma servesc sau s-a terminat??? Pup!

  12. Antonina says:

    DELICIOASA!!!!!!!!! si cum poate sa arate.. perfecta!

  13. sarah says:

    vai draga mea,ce idee minunata.arata super rulada.eu cel mai mult ma bucur ca nu ai folosit cuptor ca eu aici nu beneficiez de cuptor.pupici

  14. diva in bucatarie says:

    Te pup Sarah! Ma bucur ca iti place!

  15. Claudia says:

    bun de tot, trebuie sa fac si eu pt cei mici ;)

  16. diva in bucatarie says:

    Claudia se face fff usor! Pup

  17. Madalina says:

    M-am indragostit de site-ul tau:) si rulada asta e foarte, foarte buna. Un pont: mama mea cand o face pune si banana intreaga in mijloc.

  18. Alina says:

    Exista si la noi Philadelphia fara sare?

Lasa un comentariu


Ultimele articole

SALATA CLASICA DE CUS-CUS

Adaugat pe 29 Jul, 2014

0 Comentarii

PUI CU OREZ SI CIUPERCI

Adaugat pe 28 Jul, 2014

1 Comentariu

CROSTINI CU CREMA DE OUA

Adaugat pe 24 Jul, 2014

2 Comentarii

PASTE CU SALATA CAPRESE

Adaugat pe 22 Jul, 2014

0 Comentarii