Cred ca nu imi ajunge timpul niciodata sa fac tot ce imi propun. Incerc ca macar ce gatesc sa nu imi ocupe mult timp, asa ca fripturile cu garnitura “la pachet” ma scot de multe ori din incurcatura. Cred ca toata lumea a incercat friptura cu cartofi, dar daca aruncam si cateva legume langa acestia, cu siguranta evadam din rutina, iar papilele noastre vor fi mai incantate.

Cantitatea si tipul legumelor le alegem in functie de gusturi, asa ca nu voi indica cantitatile pentru aceasta reteta.

INGREDIENTE:

pulpe de pui
ciuperci
cartofi
morcovi
pastarnac
dovlecei
ardei gras
ceapa
usturoi
vin alb
ulei de masline
sare
piper
cimbru

PREPARARE:

Intr-un vas termorezistent punem legumele curatate, spalate si taiate in cuburi sau pe lungime, dupa caz. Aranjam si pulpele de pui printre legume.

Asezonam cu sare si piper, punem cateva fire de cimbru proaspat sau uscat, turnam o jumatate ceasca de vin alb si una de ulei. Acoperim vasul cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 45 – 60 minute. Dupa acest interval scoatem folia si lasam sa se rumeneasca pulpele pe ambele parti.

Servim imediat cum scoatem din cuptor.

Pofta buna!

Categorie: Retete cu carne

15 Comentarii

  1. roxana says:

    Yamiii!!!

  2. Fab Chef says:

    Minunat! Puiul imi place mai ales gatit la cuptor. Trebuie sa fie o bunatate. Arata superb!

  3. catkitchen says:

    Chiar acum am si eu un puiutz la cuptor , tot cu legume !! ;) O duminica superba iti doresc !!!

  4. sanda says:

    o sa fac cat de curand aceasta reteta ,arata minunat!Multumesc diva in bucatarie pentru retete,cred ca esti o gospodina de invidiat.pup

  5. Denisa says:

    Arata incredibil aceata reteta!!!

  6. andr3y says:

    acuma ma duc sa incep sa pregatesc aceasta delicatesa

  7. Alexandru says:

    Buna ! Super puiul mi s-a lasat apa in gura cand mam uitat la poza asa ca ma apuc acum sa fac si eu. mai stii retete asemanatoare de pui la cuptor?

    • diva in bucatarie says:

      ceva care sa aduca cu aceasta reteta ar putea fi: pui cu rosii si ciuperci sau pui cu ceapa la cuptor, dar si puiul cu lamaie, usturoi si masline.

  8. ramona_florentina says:

    Foarte gustoasa aceasta reteta! Am pregatit-o la pranz si ne-a placut tare mult, mai ales ca are si garnitura inclusa.

Lasa un comentariu


Ultimele articole

MOUSSE AU CHOCOLATE

Adaugat pe 23 Apr, 2014

1 Comentariu

CE PUTEM FACE CU OUALE...

Adaugat pe 22 Apr, 2014

0 Comentarii

SALATA DE OUA CU ROSII...

Adaugat pe 22 Apr, 2014

0 Comentarii